Der Klotzhof - Willkommen auf unserer kleinen, aber feinen Schafzucht in den Tiroler Bergen.
Wir sind ein kleines Familienunternehmen und züchten Waliser Schwarznasenschafe und seit einiger Zeit Montafoner Steinsschafe welche vom Aussterben bedroht sind. Sie sind besonders ursprünglich, robust und für die Lage am Seefelder Plateau auf 1200 Metern Seehöhe, ideal.
Seit kurzem haben wir Merinos.
Den ganzen Sommer verbringen unsere Lieblinge Tag und Nacht auf der eingezäunte Alm und knabbern saftigen Kräuter. Auf unserem "Moad" (Mahdt), unsere Almwiese fühlen sie sich pudelwohl. Hier können sich unsere Fellnasen frei bewegen und haben einen geräumigen Unterstand.
Im Herbst geht’s dann wieder in den Freilaufstall wo sie vorwiegend selbst hergestellte, beste Heulage bekommen. Natürlich können sie auch im Winter auf den Paddock herumtollen. Jeden Frühling gibt es einige Lämmer.
Unsere Schafe schenken uns hochwertige Produkte, die mit Sorgfalt und Respekt hergestellt werden.
Unser Fleisch ist ein Produkt unserer nachhaltigen Landwirtschaft. Die Tiere werden artgerecht gehalten und in kleinen Fleischereibetrieben in der Region verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten. 100 % natürlich und regional – ein Genuss mit gutem Gewissen.
Unsere Schafe schenken uns Wolle als tollen Rohstoff. Sie werden 2x jährlich geschoren und die Wolle wird zu vielerlei Schätzen verarbeitet, nichts wird verschwendet.
Die kurze Wolle und der Mist dienen uns als wertvoller Dünger für die Wiesen und unseren Gemüsegarten
Unsere Almwiese, die "Moad", ist ein ganz besonderer Ort, an dem unsere Schafe frei grasen können.
Unsere Moad ist nicht einfach nur eine Almwiese, sondern ein kleines Paradies auf 1300 Metern Seehöhe. Hier gedeihen nicht nur unsere Tiere, sondern auch zahlreiche seltene Pflanzenarten, einzigartige Flora und Fauna, die das Abgrasen der Flächen für ihren Erhalt benötigen.
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